麻婆麺のお店「蝋燭屋」
ビリビリくる山椒のしびれが癖になると大人気なんです!
支店もたくさんありますがまず本店の場所をお知らせしますね
お店
蝋燭屋 銀座本店
場所
東京都中央区銀座三丁目5−16島田ビル1階
ランチは11時から15時まで
刺激と旨味を楽しむ
ここの麻婆麺の特徴は何と言っても辛味としびれ!!そして、痺れが少し引いてくると今度は旨味が湧いてくるんです
この痺れは山椒からくるもの。
舌や唇がビリビリする感覚は癖になりますよ♪
多くの人がリピーターになっているのも納得です
メニューは
麻婆麺以外にも
・酸辣湯麺
・担々麺
・汁無し担々麺
・パクチー麻婆麺
・焼きチーズ麻婆麺
などがあります!
辛さ、痺れレベルも選べる
そして、もう一つの特徴は辛さや痺れのレベルが選べること!!
薄くすることもできるし辛さ増し、痺れ増しも選ぶことができるんです!!
昼にはライスが
ランチタイムには半ライスのサービスがあるので
お勧めとしては最初に麻婆の餡をご飯にかけて
麻婆丼にしておくと
麺と麻婆丼の両方楽しめますよ!
リオママは、そのような食べ方をしています!
その他の支店
銀座本店以外にも支店がいくつかある蝋燭屋
・表参道ヒルズ
・大阪
・大宮
・札幌
にもありますよ♪
ぜひ痺れと辛さを体験してみてくださいね
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